Italienische Tiramisu-Bällchen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Erleben Sie den Genuss von italienischen Tiramisu-Bällchen, die die Klassiker in eine köstliche, handliche Form bringen! Diese kleinen Leckerbissen bestehen aus zartem Löffelbiskuit, cremiger Mascarpone und einem Hauch von Kaffeegenuss. Ideal für festliche Anlässe oder als süßer Snack, bringen diese Bällchen den Geschmack von Weihnachten auf jeden Tisch. Einfach zuzubereiten und perfekt zum Teilen – ein wahrer Hit für Ihre Dessert-Tafel!

Elina Hartwig

Erstellt von

Elina Hartwig

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-08T13:05:28.192Z

Entdecken Sie die unwiderstehliche Welt der italienischen Desserts mit unseren Tiramisu-Bällchen, die das traditionelle Rezept in eine moderne und praktische Form bringen!

Ein Fest für die Sinne

Die italienischen Tiramisu-Bällchen sind nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern bringen auch die Aromen der italienischen Küche in Ihre heimische Küche. Sie sind die perfekte Kombination aus einem zarten Biskuit und der cremigen Mascarpone-Füllung, die mit einem Hauch von Kaffee verfeinert wird. Wenn Sie diese delikaten Bällchen zubereiten, werden Sie nicht nur Ihre Sinne verwöhnen, sondern auch die Ihrer Gäste. Der Duft von frisch geröstetem Kaffee, gepaart mit süßer Schokolade und weichem Mascarpone, sorgt für eine unvergessliche Geschmackserfahrung.

Was diese Tiramisu-Bällchen besonders macht, ist ihre einfache Zubereitung. Ideale für festliche Anlässe oder als leckerer Snack sind diese kleinen Leckerbissen schnell gemacht. Ihre handliche Form macht es leicht, sie zu teilen und zu genießen. Egal, ob bei einem besonderen Anlass oder einfach nur für sich selbst, sie sind der perfekte Abschluss eines Essens oder ein süßes Highlight für jeden Tag.

Die perfekte Vorliebe für Genuss

Durch die Verwendung von hochwertigen Zutaten, wie frisch geröstetem Kaffee und feinstem Mascarpone, heben Sie den Geschmack Ihrer Tiramisu-Bällchen auf ein neues Level. Die Kombination der Aromen sorgt dafür, dass jedes Bällchen ein kleines Stück Italien auf Ihren Tisch bringt. Mit etwas Kakaopulver und Schokoladenraspeln garniert, erhalten Sie nicht nur einen optischen Hingucker, sondern auch eine zusätzliche Geschmackskomponente, die den Genuss perfekt abrundet.

Verschiedene Variationen dieser Leckerei lassen sich leicht umsetzen: Fügen Sie etwas Likör hinzu, um den Kaffeegeschmack zu intensivieren oder probieren Sie verschiedene Garnierungen, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. So verwandeln Sie diese klassischen Tiramisu-Bällchen in Ihr persönliches Dessert-Highlight.

Schritt-für-Schritt Anleitung

Die Zubereitung der italienischen Tiramisu-Bällchen ist kinderleicht. Zuerst zerbröseln Sie die Löffelbiskuits, um die Basis für die Bällchen zu schaffen. Ein wichtiger Schritt ist hierbei, die Brösel nicht zu fein zu machen, um der Masse eine angenehme Textur zu verleihen. In der nächsten Phase vermengen Sie die Mascarpone, Puderzucker und Vanilleextrakt, bevor Sie den abgekühlten Kaffee hinzufügen. Diese Schritte bringen den authentischen Geschmack des Klassikers zur Geltung.

Das Formen der Bällchen ist besonders unterhaltsam und kann auch von Kindern durchgeführt werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und machen Sie die Bällchen in verschiedenen Größen. Sobald sie geformt sind, bestäuben Sie sie mit Kakaopulver und garnieren diese nach Belieben mit Schokoladenraspeln für das perfekte Finish.

Zutaten

Zutaten für die Tiramisu-Bällchen

  • 200 g Löffelbiskuits
  • 250 g Mascarpone
  • 100 ml starker Kaffee, abgekühlt
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Kakaopulver zum Bestäuben
  • Schokoladenraspel zum Garnieren

Diese Zutaten bilden die perfekte Basis für Ihre Tiramisu-Bällchen.

Zubereitung

Biskuits vorbereiten

Die Löffelbiskuits grob zerbröseln und in eine Schüssel geben.

Mascarpone-Creme herstellen

In einer separaten Schüssel Mascarpone, Puderzucker und Vanilleextrakt verrühren. Den kalten Kaffee hinzufügen und gut vermengen.

Masse formen

Die Biskuitbrösel unter die Mascarpone-Creme heben und alles gut vermengen. Mit den Händen kleine Bällchen formen.

Bällchen bestäuben

Die Bällchen in Kakaopulver wälzen und auf einem Teller anrichten. Nach Belieben mit Schokoladenraspeln garnieren.

Die Bällchen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor sie serviert werden.

Perfekte Anlässe für Tiramisu-Bällchen

Diese Tiramisu-Bällchen sind vielseitig und passen perfekt zu verschiedenen Anlässen. Ob bei festlichen Dinnerpartys, Geburtstagsfeiern oder als Geschenk für Freunde und Familie, sie hinterlassen immer einen bleibenden Eindruck. Sie sind die Überraschung auf Ihrem Desserttisch und eignen sich hervorragend zum Teilen mit Ihren Liebsten. Zudem sind sie einfach zu transportieren, was sie ideal für Picknicks oder Feiern macht.

Auch in der Weihnachtszeit sind diese Bällchen ein Hit. Ihre Aromen von Kaffee und Schokolade harmonieren perfekt mit der festlichen Stimmung und machen sie zu einer wunderbaren Ergänzung Ihrer Feiertagsmenüs. Genießen Sie sie zu einem Glas Prosecco oder italienischem Dessertwein für ein ausgeglichenes Geschmackserlebnis.

Lagerung und Haltbarkeit

Wenn Sie Ihre Tiramisu-Bällchen zubereitet haben, können Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Optimal ist eine Lagerung von bis zu drei Tagen, wobei sie in der Regel frisch am besten schmecken. Durch die Kälte wird die Mascarpone-Creme schön fest und die Aromen ziehen besser durch, wodurch Sie ein noch intensiveres Geschmackserlebnis erhalten.

Wenn Sie eine größere Menge zubereiten, können Sie die Bällchen auch einfrieren. Wickeln Sie sie dazu einzeln in Frischhaltefolie, um Gefrierbrand zu vermeiden. So bleiben sie bis zu einem Monat haltbar und Sie können jederzeit auf diese Leckerei zurückgreifen, wenn der süße Zahn bei Ihnen oder Ihren Gästen zuschlägt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Bällchen im Voraus zubereiten?

Ja, die Bällchen können bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Sind die Tiramisu-Bällchen glutenfrei?

Die Bällchen sind nicht glutenfrei, da sie Löffelbiskuits enthalten. Glutenfreie Löffelbiskuits können jedoch als Ersatz verwendet werden.

Italienische Tiramisu-Bällchen

Erleben Sie den Genuss von italienischen Tiramisu-Bällchen, die die Klassiker in eine köstliche, handliche Form bringen! Diese kleinen Leckerbissen bestehen aus zartem Löffelbiskuit, cremiger Mascarpone und einem Hauch von Kaffeegenuss. Ideal für festliche Anlässe oder als süßer Snack, bringen diese Bällchen den Geschmack von Weihnachten auf jeden Tisch. Einfach zuzubereiten und perfekt zum Teilen – ein wahrer Hit für Ihre Dessert-Tafel!

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Elina Hartwig

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Bällchen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Tiramisu-Bällchen

  1. 200 g Löffelbiskuits
  2. 250 g Mascarpone
  3. 100 ml starker Kaffee, abgekühlt
  4. 50 g Puderzucker
  5. 1 TL Vanilleextrakt
  6. Kakaopulver zum Bestäuben
  7. Schokoladenraspel zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Die Löffelbiskuits grob zerbröseln und in eine Schüssel geben.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel Mascarpone, Puderzucker und Vanilleextrakt verrühren. Den kalten Kaffee hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 03

Die Biskuitbrösel unter die Mascarpone-Creme heben und alles gut vermengen. Mit den Händen kleine Bällchen formen.

Schritt 04

Die Bällchen in Kakaopulver wälzen und auf einem Teller anrichten. Nach Belieben mit Schokoladenraspeln garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 90 kcal
  • Fett: 5 g
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Eiweiß: 2 g